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やさしい手作りケーキ
やさしい手作りケーキ
やさしい手作りケーキ
主婦と生活社
定価： ￥ 1,260
販売価格：
人気ランキング：
おすすめ度： 
発売日： 1997-11
発売元： 主婦と生活社
発送可能時期：
基本的なお菓子の作り方がほぼ載っています
パイやタルトを作りたいと思い購入いたしました。
お菓子作りには、完成するまでの全工程をあらかじめ頭に入れて、段取りをつけておくことが大切ですが、
この本には、作業手順時間が明示されており、スムーズにお菓子作りができるのが魅力です。
また、今回折りパイを作ってみましたが、1ページに写真と手順がまとめられており、ページをめくる手間が必要なく、大変使い勝手が良かったです。（ただ、1ページにまとめてあるので、文字は小さいです）
失敗しないように、コツも載っていますので、お菓子作りにとてもオススメの一冊です。
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