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マクロビオティック 和のレシピ
マクロビオティック 和のレシピ
マクロビオティック 和のレシピ
西野 椰季子
定価: ¥ 1,365
販売価格: ¥ 1,365
人気ランキング: 58891位
おすすめ度:
発売日: 2004-04
発売元: サンマーク出版
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
麺類のメニューが充実していて実践しやすいです。
著者の娘さんは、風邪もひいたことがないそうですが、歯科へも通ったことが無い
虫歯にもならなかったそうです。そんなの本当にありえるのでしょうか?!
この本は図書館で見つけて借りました。手元に必要だと感じましたので購入しました。
外食が多いのですが、風邪は引かなくなりました。焼肉、ステーキ、ハンバーグを食べると
体がしんどく感じるようにまでなりました。100%の実行は出来ませんが、家族の
健康状態がかなり良くなりました。麺類が充実しています。
今でもたまに読むようにしています。
イチオシのマクロビレシピ本
玄米菜食生活を始めて以来、マクロビ系のレシピ本を何冊も購入しましたが一番使用頻度が高いのがこの「マクロビオティック 和のレシピ」です。醤油、味噌、梅酢、塩。この4つの調味料だけでほとんどのレシピに対応できます。また作り方がとても簡単。肝心のお味はいずれも美味しくて、一度作った料理はその後何度も繰り返し作るほどハマってます。買って良かったと心底思える一冊です。
あまりこだわらずに気楽にマクロ食
ふつうはマクロの食材をわざわざ取り寄せる方も多いと思いますが、この本の
レシピは、普通の有機野菜やこんにゃくや海草でできるものが多くて作りやすいと思います。もちろん、取り寄せ情報も載っていますが、とりあえずあまりこだわらず、調味料などは身近なものでまずは作ってみてはどうでしょうか。家庭的なおかずでちょっと常備菜に作っておこう、と思えるようなものもあり
作りやすいと思います。
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