バレンタインの手作りレシピ

お菓子の型を使わずに、オーブンの天板だけで焼けるおいしいお菓子のアイデアレシピ100

大川 範



定価： ￥ 1,344

販売価格： ￥ 1,344

人気ランキング： 118636位

おすすめ度：

発売日： 1999-11

発売元： ナツメ社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

食べたい♪ってレシピが目白押し
お菓子の本を買っても
その中の数点を作ればいいところってことが多いのですが
この本は１００のレシピが載ってることもあって
ずいぶん沢山チャレンジしました。
何より、特別に買ってこなくても家にある材料で作れるものが多く
思い立ったらすぐってのが嬉しい。
コーヒーフィルターで作る「レモンケーキ」、
「さつまいものフィナンシェ」「ココナッツタルト」が
子供達に好評でした。

お菓子色々
これ１冊があれば、色々なお菓子が楽しめます。（バターケーキ、パイ、タルト、クッキー、お手軽パン...）
レシピ通りだとちょっと甘めかな。
お菓子だけでなくテーブルセッティングなどの写真もあり、見ているだけでも楽しめます。

感動ものレシピの数々満載
わざわざお菓子の型を揃えなくても、ケーキやパイ・タルト、クッキーが手軽に焼けて、おまけにパンも発酵なしで作れる感動もののレシピが満載の本です。
中でもP135のソーダブレッドは、油分を加えず、水分としてプレーンヨーグルトを加え、材料をただ混ぜ合わせて焼くだけのもの（アイルランドのスコーンのレシピに似ているようです）ですが、どこにも売っていない飛びっきりの味がしみじみ美味しくて、私の一番のお勧めレシピです。