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うちのビーフン―お米の麺のおいしいレシピ

うちのビーフン―お米の麺のおいしいレシピ

枝元 なほみ

うちのビーフン―お米の麺のおいしいレシピ

定価: ¥ 720

販売価格: ¥ 720

人気ランキング: 42495位

おすすめ度:

発売日: 2007-06

発売元: オレンジページ

発送可能時期: 通常1?2日以内に発送



いろいろ載っていておもしろい
子供がアレルギーで小麦、卵がNG、ビーフンにお世話になっているので、

参考になるかなと思って購入。

アレルギーっ子用レシピとは書いていないので、(でも少ないけどそういうページもあり)

どこまで使えるかな?と思いましたが、かなりの数の卵、乳製品なしメニューが載っているので、

アレルギーのある人でも使えるのではないでしょうか。

パスタ風、正統派の中華風、和風のうどんっぽいものなど、バリエーションが豊富。

実際作ってみたナポリタン風のものや、焼いて野菜のあんを乗せたものなど、おいしかったです。

ビーフンって結構いろんな味になじむみたいですね。

料理研究家も枝元なほみさんなど、いろいろな人が載っているので、いろんな作風の

お料理があっておもしろいです。

欲をいえば、アレルゲン別にOK、NGメニューをマークにしてあるとうれしいですけど。

(でもそういう本ではないということ?)

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