バレンタインの手作りレシピ

日本で見つけた　ＧＩＲＯ’ｓ　イタリアーノ　　素材で愉しむ我が家のレシピ５１

パンツェッタ・ジローラモ



定価： ￥ 1,575

販売価格： ￥ 1,575

人気ランキング： 147627位

おすすめ度：

発売日： 2006-09-29

発売元： 実業之日本社

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レシピ＋エッセイ＋写真集
パンツェッタ・ジローラモさんと奥様の貴久子さんの共著。お料理のレシピだけでなく、料理の素材や生産者のお話、ジローさんのエッセイ、ご夫婦の写真が楽しめる一冊です。自然体で写っているお二人はとても仲良く楽しそう。レシピをたくさん、という方には物足りないかもしれませんが、読みごたえ、見ごたえのある料理本です。なお、レシピの中には、貴久子さんの他の料理本に載っているものや料理教室で紹介されたものがありますので、レシピが気になる方は、目次で確認してから購入する方がベターです。