バレンタインの手作りレシピ

スウィートハートのお菓子―心に響く、よりすぐりの正統派レシピ37

山本 麗子



定価： ￥ 1,995

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人気ランキング： 153908位

おすすめ度：

発売日： 1999-05

発売元： 講談社

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最高の家庭菓子
余分な飾りを削ぎ落として、シンプルだけど充分に華麗で、力強い美味しさ。
それが山本麗子さんのお菓子です。
どんなに複雑そうにみえるデザート菓子でも、基本のビスキュイやクリームなどを組み立てればいいのだと、気が楽になりました。
説明もわかりやすいです。
いい材料を使って、丁寧に作りたいレシピばかりです。