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かんたん手づくり食品―いつもの道具でいつものキッチンスペースで ベターホームのおすすめレシピ
かんたん手づくり食品―いつもの道具でいつものキッチンスペースで ベターホームのおすすめレシピ
かんたん手づくり食品―いつもの道具でいつものキッチンスペースで ベターホームのおすすめレシピ
定価: ¥ 1,260
販売価格: ¥ 1,260
人気ランキング: 265670位
おすすめ度:
発売日: 2001-12
発売元: ベターホーム出版局
発送可能時期: 通常1?2日以内に発送
お手軽に作れます
同じベターホーム出版の「手作り食品」が本格的な手作りの本ならば、
こちらの「かんたん手づくり食品」は気軽にお手軽に手作りが楽しめる本です。
例えば キムチ。
前者がはくさいの塩漬けから作るのに対して、
こちらは 最初からはくさいの塩漬けを使っています。
ぬかづけも冷蔵庫にはいるタッパーを使い
梅干もポリ袋を使っています。
本の左に食品の写真、右に作り方と 見開きで収まっているので
めくる必要がありません。
作り方も写真の横に説明書きがあり「読む」というより「見る」感覚。
手作りで気になる保存方法、保存期間が書かれているのがよかったです。
使う食材の旬も書かれているので 本を見ながら
次はどれを作ろうか考えるのも楽しみの一つです。
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