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カツ代レシピ―みんなが選んだ88の味
カツ代レシピ―みんなが選んだ88の味
カツ代レシピ―みんなが選んだ88の味
小林 カツ代
定価: ¥ 1,365
販売価格: ¥ 1,365
人気ランキング: 88347位
おすすめ度:
発売日: 2006-07
発売元: 家の光協会
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
基本として持っておきたい1冊
ぜひ身につけておきたい基本の家庭料理がびっしり詰まって、
1つずつ全部作りたい!と思うレシピばかりです。
野菜や大豆製品を上手に使えるレシピが多く、重宝しています。
ただ、レシピどおりに作ったはずなのに
じゃがいもが硬かったり、味がしみていなかったり…
というのもありました。
火力の問題とかなのかな?とも思いますが。
本当に役に立ちます
小林カツ代さんのレシピのなかでも よりすぐりの88品で毎日の献立や メニューに困ったときに本当に役に立ちました。
いかのわた煮やカレー肉じゃがなんて もう何回も作っています。
特別な材料や調味料を使わず、おかず、ご飯もの、汁物 お料理初心者ではなくても改めて学ぶことの出来る本でした。 買って良かった料理本で キッチンに常備しています。
カツ代レシピの集大成!!
カツ代さんの定番ともいえる庶民のシューマイ、しょうがなす、ポテトサラダ、肉詰めピーマン、10分肉じゃがなどが載っています。カツ代さんの本は何冊か持ってますがまさにいいとこどりといえます。
お母さんの味というのは簡単ですが作るのは以外と難しいものです。カツ代さんはそれを手間なし簡単に作れるレシピを教えてくれてます。ほっとする味が作れちゃいます。
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