バレンタインの手作りレシピ

10分でできる!野菜のおかず―一工夫で簡単、ごちそうレシピ56

松田 万里子



定価： ￥ 1,575

販売価格： ￥ 1,575

人気ランキング： 151695位

おすすめ度：

発売日： 2005-06

発売元： 文化出版局

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

簡単で美味しい！
「10分でできる魚料理」が良かったので、こちらも買ってみました。

いくつか作ってみましたが、どのレシピも本当に作りやすくて美味し

いです。手軽に一皿増やすことができるうえ、野菜不足も解消できま

した。とってもおすすめです。

また、ところどころに調理のコツが書いてあるのですが、これもお役

立ちです。青菜のゆで方にこんなコツがあったのか・・・とびっくり。

料理にあまり時間はかけられないけど、美味しくてバランスの良い

食事をしたい、という方におすすめします！

野菜を美味しく手軽に取る近道！
野菜料理も魚料理に負けず劣らず、マンネリになりがち、敬遠しがちですが、どちらもヘルシー志向にはかかせない素材です。今回の「10分でできる！野菜のおかず」も以前出版された「フライパンで切り身魚料理」「10分でできる！魚料理」が我が家の定番・バイブルとなっているので、試してみました。野菜を取りたい・嫌いだけど、簡単に美味しくと思っている方に是非おススメします。本当に短時間で、簡単・美味しく・美しく出来上がります。もちろんおもてなし料理にも急なお客様にも対応できます。更に、調味料がその料理のみでめったに使わないため、気がついたら賞味期限が切れていたり、料理自体を諦めてしまうことがありますが、合わせ調味料が普段から使い慣れたもの・使いまわしのきくものなので、経済的にも貢献度大です。