バレンタインの手作りレシピ

久司道夫のマクロビオティック 美しくなるレシピ (Kushi macro series)

久司 道夫



定価： ￥ 1,575

販売価格： ￥ 1,575

人気ランキング： 6516位

おすすめ度：

発売日： 2004-12-10

発売元： 東洋経済新報社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

眠る前に見て楽しむ程度ですが
初心者にはいいと思います。それに食生活を変えたいと思っている人、体がだるい

頭がぼ?っとしてしまう人には向いていると思います。ただ、家族は嫌がりました。

割と実践しやすい簡単なメニューです。一般的な食事に戻らないように夜、眠りに

つく前に目で見て楽しむのが良いと思います。

実践できれば、その日のうちに、背中の贅肉はもちろん、顔やウエストも

健康的に美しくほっそりとなります。

マクロビ初心者には不向き
写真がきれいで、売れている本のようだったので購入してみました。

レシピと写真の配置が分かり難いです。マクロビ的な調味料は一通り揃えておいても、食材が揃わない事が多く積極的に作れませんでした。

豆や雑穀の調理に慣れていないと、作るのに面倒くささを感じます。

夫や子どもにも不評でした。

パッと見は難しそうでも慣れるとそうでもない
　マドンナもやってるマクロビ･･･とはこの事。

　この本をパラパラと捲ってみた人は｢難しそう…｣と思うだろうが，やってみるとそうでもない｡慣れると意外と簡単だ。実際，やってみてほしい｡この久司さんの本としては先ず｢マクロビオティック入門編｣をオススメする。それなら子供にも分かる内容でしかも内容がとても深い!!取っ掛かりとしてはこちらをオススメする｡その内容を理解した上で，納得してレシピを体得していって欲しい。このマクロビオティックは大変奥が深いのだ。単に｢美味しい｣とか｢お洒落｣という類のものではない。哲学的にも生物学的にも大変理に適った食生活なのだ｡どういう風に大切なのか，上に掲げた本をチョロット読んでみてほしい。分かると思うから。