バレンタインの手作りレシピ

そして、料理に恋をする―あなたも、きっと好きになる、117皿の素敵なレシピ

井上 絵美



定価： ￥ 1,631

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人気ランキング： 186559位

おすすめ度：

発売日： 1996-12

発売元： 講談社

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おしゃれで簡単！
この本は、絵美先生おすすめのおいしい食材や缶詰を使って、おしゃれだけど手軽なお料理をたくさん紹介したもの。お気に入りのレシピが満載です。

ほんとうに活躍している本！
この本を購入してからすでに5年以上は経っていると思いますがもう少しくたびれてくるほど活躍しました。見た目がおしゃれなのとあとメインと副菜の組合せに井上絵美さんのセンスが光ってると思います。アンチョビポテトやれんこんの明太子和え、ブロッコリーの醤油バターソースなどもうレシピをみなくても繰り返し作った料理もたくさん。後ろの地味なモノクロページにもこれは！というレシピもたくさん載っていて、また時々開くたびに新しい発見をしている私のロングセラーレシピ集です。

おしゃれでかんたんな料理を
ぱっとみこじゃれててなんか難しそうな料理が並んでます。が、材料さえ揃えればそんなに難しいものはのって ませんでした。でもお洒落なメニューばかりでダンナや 友人にも感心されました?。各お料理にコラムがついてて それを読むのも楽しいです。