バレンタインの手作りレシピ

大好き!チーズケーキ―驚くほど簡単なチーズケーキのレシピ51 (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ)

石沢 清美



定価： ￥ 1,050

販売価格： ￥ 1,050

人気ランキング： 82202位

おすすめ度：

発売日： 2006-07-01

発売元： 主婦の友社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

3拍子揃った本
“美味しい”“簡単”“わかりやすい”

私がレシピ本を評価するときにこの3点を最初に見るのですが、この本は3つともよいです。

基本はレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキの3種類です。この基本のチーズケーキの作り方が本当に詳しく説明されています。写真を随所に載せていて、失敗しやすいことはポイントとして書かれていたりしてます。基本のチーズケーキができたら、それをアレンジしたいろんなケーキも簡単です。

他にもクレームダンジュやチーズプリンなど、あまったクリームチーズで簡単に作れるチーズデザートもいくつかあり、次はなにを作ろうかと、本を見てるだけで楽しくなります。