バレンタインの手作りレシピ

おいしく食べてきれいになる素食レシピ120





定価： ￥ 1,470

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人気ランキング： 229328位

おすすめ度：

発売日： 2001-04

発売元： マガジンハウス

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おもてなしにどうぞ！
　マクロビオティック、実は私、実践しています。この本は初心者には
「マクロ食、思ったよりも地味じゃないし暗くない」という印象を
与えることができ、基礎的なことも書かれています。そしてつっこんで
勉強したい、という気持ちにもなれることでしょう。現に私もそうでし
た（笑）。また、地味なお惣菜以外にもおもてなしにも使えるお料理が
多く、食材についての知識的な情報もありますので、読み物としても
いいのではないでしょうか？

間口の広いマクロビオテック本
マクロビオテックのレシピ本ですが、とっつきやすい出来上がりです。カラフルで美味しそうな写真で洋食和食デザートと幅広いメニューが紹介されています。基本の玄米や雑穀の炊きかた、食養（食事で体を癒す）レシピも一通りあり充実した本だと思います。
ちょっとマクロビオテックに興味がある方に、一冊目としてオススメします。

和洋の豪華なマクロビオティックメニューが満載！
この本には、和洋のマクロビオテック食とデザートがまんべんなく紹介され、
そのどれもが、とても豪華で、健康によく、作るのにも簡単、ということナシの本です。お客様にお出ししても喜ばれるような、オシャレなメニューが多いのも良かったです。