バレンタインの手作りレシピ

いそげ、早く、私はペコペコ!―保存のきくものを作っておく→それを使ってチャチャッと作るレシピ66

根本 きこ



定価： ￥ 1,470

販売価格： ￥ 1,470

人気ランキング： 20556位

おすすめ度：

発売日： 2007-01

発売元： 主婦と生活社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

使える保存レシピ
保存レシピのうち、「オニオンソース」「塩豚」「だししょうゆ」を作りました。

どれも2週間以上保存でき、応用のきくものばかりです。

特に「オニオンソース」を使ったチキンカレーは、

簡単なのにすごく本格的な味になってお気に入りです。



また、この本には載っていないけれど

「オニオンソース」はパスタに、「塩豚」はチャーハンに、「だししょうゆ」は

野菜炒め等にも使いました。

どれもササッと作っても手の込んだ味になるので、

料理時間を短縮して美味しいものを作りたい人にオススメのレシピ本です。

ただ、もっとたくさんのレシピが載っていたら嬉しいな?と思ったので☆4つにします。

すぐに挑戦してみたくなる保存食
”忙しくしていてもおいしいものを食べたい”こんなふうに思っている方には絶対お薦めの本です！保存食に作ったピクルスや塩ブタを使って美味しいご飯をささっと作る！！保存食を有効利用できるのでこれ一冊でお料理の幅がぐーんと広がると思います！根本きこさんの生き方も素敵☆