バレンタインの手作りレシピ

黒野菜 (野菜引きレシピ―マーブルブックスデイリー・メイドシリーズ)

舘野 鏡子



定価： ￥ 1,575

販売価格： ￥ 1,575

人気ランキング： 224952位

おすすめ度：

発売日： 2005-09

発売元： マーブルトロン

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

体によさそう
さといも・なす・ごぼう・きくらげ・黒ごま・きのこのメニュー本。

見るからに体によさそうな食材が並んでいます。

特にきくらげは、普段脇役的な存在になりがちですが、この本にはどっかーんと（笑）きくらげを食べる「きくらげナムル」なんてものが載っています。まだ作ってはいませんが、多分私の好物になるだろうなぁと思います。



ほかに「赤野菜」の本を見ましたが、どちらも写真が素敵です。

あえてどちらかを選べといわれたら、こっちの黒野菜かな。

赤よりも黒のほうが、自分でアレンジを思いつくのが難しそうなので。参考になります。