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イースト発酵なしのお手軽パン139品―朝食に、おやつに、短時間で焼きたてのおいしさを (マイライフシリーズ特別版―有元葉子レシピシリーズ)
イースト発酵なしのお手軽パン139品―朝食に、おやつに、短時間で焼きたてのおいしさを (マイライフシリーズ特別版―有元葉子レシピシリーズ)
イースト発酵なしのお手軽パン139品―朝食に、おやつに、短時間で焼きたてのおいしさを (マイライフシリーズ特別版―有元葉子レシピシリーズ)
有元 葉子
定価: ¥ 1,050
販売価格: ¥ 1,050
人気ランキング: 179351位
おすすめ度:
発売日: 1999-11
発売元: グラフ社
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
以外と・・・・
私はこの本のスコーンとブレットを作ってみたのですが、 スコーンはサクサクとしてクッキーとパンの中間から少しクッキー寄りの食感でした。 以外とおいしいレシピです。 プレーンとくるみのスコーンはオススメです。ブレットも甘味が少なく、私としてはよかったです。
少し物足りないかも・・。
有元葉子さんの本の美しさを期待して買うと少しがっかりします。写真が全体的に古い感じがします。
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