バレンタインの手作りレシピ

毎日使える!材料別副菜事典555品―この1冊で献立に迷いなし!全レシピ「主菜のヒント」付 (別冊NHKきょうの料理)





定価： ￥ 1,575

販売価格： ￥ 1,575

人気ランキング： 108644位

おすすめ度：

発売日： 2005-09

発売元： 日本放送出版協会

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

品数を多く作る人向き
このお値段なら、かなりお得だと思います。

冷蔵庫にあるアレを使いたい→それに合わせた主菜は何かな？と、献立を考えるときにはとても便利。

「きょうの料理」でこれまで紹介されたレシピが中心のようで、お味のほうも他の本と比べるとハズレは少ない。

巻末の調理法別索引も便利です。

ただ、その素材ひとつで作るような本当に小さなおかずが多いので、

主菜＋副菜1品＋汁物で済ませたい！という忙しいときには、栄養のバランスもボリュームも物足りないということがしばしば。

品数を多く作る人向きかなと思います。

毎日使えます。
こちらの本を購入してから、毎日の献立を考える時に１度くらいは開いています。

材料別になっているので、冷蔵庫の中を確認してからそこにある材料で簡単に副菜を作れますし、よくある材料（人参、たまねぎ、大根など）はレシピ数も多くなっています。副菜と言うだけあって、レシピも簡単なものが多くてうれしいのですが、味はおいしいものと及第点レベルのものが混じっており、作ってみて家族の評判がよければ、また食卓にのる、というところです。